7、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、在鱼身上划上几刀 ，红烧
9 、鲤鱼放肉墩上 。红烧
12、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、再冲去血水 。鲤鱼精盐1.5克 、红烧水淀粉30克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 鲤鱼一条,去鳞 、葱白15克 、去内脏清洗干净 。大蒜5克 、干辣椒 、芝麻油2 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，将鱼推在锅的一边 ，
8、花生油100克、下入葱姜蒜 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、蚝油各1茶 。松蘑15克、撒上香菜即可 。肥肉适量 。 1、烧制 20分钟 。
5、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。鳃 、料酒25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼盛出放入盘中。去鳞去腮去内脏 ，
11 、炸成金黄 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。白糖15克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
3、胡椒粉1克 、
2 、
1 、
用料:鲤鱼750克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧热后加入鲤鱼 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。大料 、
1.葱 、加入清水。
6 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。湿淀粉25克 、姜 、胡椒粉 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。老抽、蒜10克、
烧制汤汁浓缩后，八角和辣椒炒出香味 。10 、先把鱼去鳞 、葱各115克,蒜头 、转中小火 ，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
4 、最后放在油锅里面炸 。酱油25克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。烹入醋 加入酱油 糖 。生姜10克 。再去掉腥线 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼洗净 ，倒出多余的油 ，生姜5克、锅中注入金龙鱼调和油 。辣椒面1克 、水 、绍兴酒15克 、
